Hoe brouw je bier?

Wij brouwen bier, op onze blog vind je veel posts over bierbrouwen, onderdelen van het bierbrouwen en randzaken. Daarnaast zie je misschien wel eens foto’s op onze social media (Instagram of Facebook). Het is dan best mogelijk dat je niet weet hoe bierbrouwen nou eigenlijk werkt. Daarom wil ik in deze blog graag uitleggen wat bierbrouwen is en hoe bierbrouwen in de basis werkt.

Lees meer!

Brouwupdate september 2019

Vanaf deze maand gaan we iets nieuws proberen. We gaan iedere maand een blog met daarin de zaken die we de afgelopen maand hebben uitgevoerd. De afgelopen maand hebben we een stout gebrouwen, gebotteld en een proeverij gedaan.

Lees meer!

Wat heb je nodig om hop te verbouwen in je eigen tuin?

Om hop te kunnen verbouwen is het handig om goed na te denken wat je allemaal nodig hebt. Het is namelijk een plant die je niet zomaar even neerzet en vervolgens gaat groeien. De hopplanten groeien bij de juiste omstandigheden wel met meer dan 10 centimeter per dag en kunnen wel meer dan 6 meter hoog groeien. Best wel even iets om over na te denken natuurlijk, in deze blog lees je meer over hoe je dit nou goed kunt aanpakken.

Lees meer!

Hop verbouwen in je eigen tuin

Sinds een paar weken ben ik enthousiast geraakt over hop. Op een luie zondagmiddag heb de ik hele middag besteed aan Youtube-filmpjes over het telen van hop ofwel de humulus-lupulus. Waarna ik al snel had bedacht dat ik dit ook wel in de tuin wilde hebben om eens te kijken hoe dat nu allemaal werkt. Ik ben daarom voornemens om een aantal blogs te maken rondom het verbouwen van hop in je eigen tuin. Dit omdat er ik toch wel tegen aanliep dat er niet bijster veel informatie te verkrijgen is over dit onderwerp. Dit is de eerste blog rondom deze mooie plant.

Lees meer!