Drie jaar bier brouwen: een terugblik

Door Google Photos kreeg ik een herinnering te zien van drie jaar geleden. Op een niet zo’n heel charmante foto stond ik samen Rens te kijken naar een Gamel van 50 liter op een karretje. Drie jaar bier brouwen… Toen startte het moment dat ons avontuur van ‘ons eigen bier brouwen’ een serieuze vorm begon aan te nemen en we ├ęcht bier gingen brouwen.

Lees meer!

Een 200 liter bierbrouwinstallatie bouwen: Deel 1

De afgelopen tijd zijn we bezig geweest met het bouwen van nieuwe 200 liter bierbrouwinstallatie. In deze serie blogs vind je informatie over het proces waarin we zitten rondom het bedenken en bouwen van deze installatie. Waarom willen jullie nou eigenlijk zo groot vraag je jezelf nu vast af? Het antwoord is simpel: vanwege de toenemende vraag van anderen die ons bier wel eens wilden proeven. Daarnaast dronken we telkens ons eigen bier op zonder wat over te hebben voor alle enthousiastelingen…

Lees meer!